Restaurantes de João Pessoa con reconocimiento y premios
Artículo 104 de 100 · 07 de octubre de 2026 · 1 min de lectura · Destino João Pessoa
Hay poco reconocimiento formal documentado para la capital; el más sólido es el premio de Prazeres da Mesa a Cozinha Roccia.
Hablar de premios exige cuidado. En João Pessoa, el reconocimiento mejor documentado por la prensa reciente es el de Onildo Rocha. Según Revista Nordeste, en agosto de 2025, Cozinha Roccia recibió el premio al mejor restaurante del Nordeste de Prazeres da Mesa. El reportaje no informa el año del premio. El local reabrió en 2026, en una nueva dirección, según Folha de Pernambuco.
Otro tipo de reconocimiento es la presencia de Paraíba en eventos nacionales. Mesa ao Vivo Paraíba, del 3 al 5 de abril de 2025, se realizó con la revista Prazeres da Mesa, el gobierno estatal, Sebrae, Fecomércio, IFPB y Abrasel-PB. Tuvo cenas en Casa Roccia, en João Pessoa, y en Estação Bananeiras, y llevó a Alex Atala y Erick Jacquin a la programación.
Vale aclarar lo que no se encontró. La Guía Michelin Brasil, en su edición de 2025, cubre Río de Janeiro y São Paulo, según la cobertura de Time Out, y no localizamos ningún restaurante paraibano en la selección. La estrella Michelin del chef Jun Sakamoto, citada en reportajes sobre su paso por João Pessoa en 2021, se refiere a su restaurante en São Paulo, y no encontramos una fuente reciente que confirme la situación de la unidad paraibana, por lo que no se indica aquí.
Tampoco se debe confundir una selección editorial con un premio. En enero de 2024, la guía Qual a Boa, de Jornal da Paraíba, reunió diez restaurantes de la capital y del litoral, entre ellos Casa do Bacalhau, Nau, Adega do Alfredo y Appetito Trattoria, pero se trató de una lista de recomendaciones del periódico, no de un ranking oficial.
Fuentes consultadas
- Revista Nordeste, Com DNA da Paraíba, Onildo Rocha conquista paladar internacional
- Paraíba Business, Paraíba sedia 1ª edição do Mesa Ao Vivo, evento nacional
- Time Out, Guia Michelin Brasil 2025 ainda sem a terceira estrela, mas com quatro novas casas
- Jornal da Paraíba, Restaurantes em João Pessoa: conheça os 10 melhores
Restaurantes mencionados
Las notas y cantidades de opiniones se consultaron el 8 de octubre de 2026 y pueden cambiar.

Appetito Trattoria
Tambaú · Italiana
4,2· 316 opiniones
Nota consultada el 8 de octubre de 2026
Trattoria citada en la guía Qual a Boa y en rutas gastronómicas del barrio.
Fonte editorial: Jornal da Paraíba, jan/2024

Casa do Bacalhau
Manaíra · Europea
4,5· 806 opiniones
Nota consultada el 8 de octubre de 2026
Cocina europea, citada entre las casas tradicionales de la capital.
Fonte editorial: Jornal da Paraíba, jan/2024

Adega do Alfredo
Ls Hotel · Portuguesa
4,5· 106 opiniones
Nota consultada el 8 de octubre de 2026
Descrito como uno de los restaurantes más tradicionales de la ciudad.
Fonte editorial: Jornal da Paraíba, jan/2024
