Restaurantes italianos e casas de massa em João Pessoa

A cozinha italiana na capital vai da trattoria tradicional de Tambaú aos restaurantes recentes da orla.

A cozinha italiana de João Pessoa ganhou novos endereços nos últimos três anos, mas mantém também casas de longa data. O Appetito Trattoria, em Tambaú, é descrito pelo Paraíba Business, em 18 de setembro de 2025, como um dos restaurantes italianos mais tradicionais da cidade. A casa foi reaberta com espaço reformado e novo cardápio, conduzido pelo chef Samir Heckert, que mistura pratos clássicos e criações novas. O Jornal da Paraíba já o incluía, em janeiro de 2024, numa lista de dez restaurantes recomendados para a capital.

Na orla de Manaíra, o Tramice Ristorante abriu em novembro de 2024, segundo o Paraíba Business, num casarão histórico na Avenida João Maurício. A casa tem menu criado pela chef Andréia Fernandes e carta com mais de cem rótulos de vinho, com prioridade para os italianos. Ainda em Tambaú, o Famiglia Muccini promove uma noite italiana mensal com massas artesanais e apresentações musicais ao vivo, conforme o mesmo veículo em março de 2025.

Outras casas surgiram em levas de inaugurações registradas pela imprensa. O Polêmica Paraíba noticiou, em janeiro de 2024, a abertura do Limone e Capperi, trattoria em Manaíra, e do TZÁ, no Jardim Oceania. Em março de 2023, o mesmo site listou o Pasta Way, em Cabo Branco, como unidade de franquia de massas artesanais com mais de cinquenta combinações.

O quadro que as fontes mostram é de predomínio do serviço à la carte, com carta de vinhos, e concentração na faixa que vai de Tambaú a Manaíra e Cabo Branco, perto do mar. As matérias não permitem afirmar quando a imigração ou a gastronomia italiana chegou à capital, nem apontar a "melhor" casa. Preços e horários mudam com frequência e devem ser confirmados com cada restaurante.

Restaurantes citados

Notas e quantidades de avaliações consultadas em 8 de outubro de 2026; esses valores podem mudar.

Tramice Ristorante

Av. João Maurício · Italiana

4,8· 305 avaliações

Nota consultada em 8 de outubro de 2026

Aberto em novembro de 2024 num casarão histórico da avenida à beira-mar.

Fonte editorial: Paraíba Business, 26/11/2024

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