07 de outubro de 2026 · 1 min de leitura
A cena de alta gastronomia de João Pessoa: como ela se formou
A capital paraibana construiu sua alta cozinha a partir de ingredientes regionais, chefs locais e nomes de fora.
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Alta gastronomia e chefs
A cozinha autoral da capital, os chefs em destaque e quanto custa comer fora.
6 artigos
07 de outubro de 2026 · 1 min de leitura
Chefs da Paraíba em destaque: quem são e onde cozinham
Onildo Rocha, Carol Panarotte e Erick Jacquin estão entre os nomes mais citados pela imprensa na alta cozinha paraibana.
Ler artigo07 de outubro de 2026 · 1 min de leitura
Paraíba Restaurant Week: como funciona e o que esperar
O festival oferece menus fechados de entrada, prato principal e sobremesa; a 9ª edição vai de 15 de outubro a 15 de novembro de 2026.
Ler artigo07 de outubro de 2026 · 1 min de leitura
Restaurantes de João Pessoa com reconhecimento e premiações
Há pouco reconhecimento formal documentado para a capital; o mais sólido é o prêmio da Prazeres da Mesa à Cozinha Roccia.
Ler artigo07 de outubro de 2026 · 1 min de leitura
Onde jantar em ocasiões especiais em João Pessoa
Para datas importantes, a imprensa local aponta de casas tradicionais a cozinhas autorais; reserve e confirme antes.
Ler artigo07 de outubro de 2026 · 1 min de leitura
Quanto custa comer fora em João Pessoa
Em 2024, a refeição completa média na capital foi de R$ 49,86, alta de 17% sobre 2023, segundo a ABBT.
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